fbpx

Põhja-Eestil on au olla valitud 2021. aasta toidupiirkonnaks. Maitsete aasta kestab 2021. aasta juunist 2022. aasta maini.

 

Maitsete aasta suuremad ettevõtmised:

  • Räimeküpsetusvõistlus Kunda Sõbralaadal 10. juulil 2021.
  • Avatud talude päev 24. ja 25. juulil 2021: avatud on ka paljud Põhja-Eesti kohaliku toidu pakkujad.
  • Rahvapidu Palmse mõisas 17 juulil 2021. Võimalus maitsta ka paepealseid maitseid.
  • Öömuuseum koos kohvikupäevaga Sagadi mõisas augustis 2021.
  • Avatud triiphoonete ja verandade päev 7. augustil 2021. Esmakordselt avavad oma aiad, verandada ja triiphooned Põhja-Eesti mõisad, talud ja kodukohvikud.
  • Samal päeval – 7. augustil 2021 toimub Väike-Maarja vallas Ao külas Wähjafestival ja Lahemaal Varangu külas Mäehansu talus avatakse Kitsenduse restoran.
  • Tapa linna festival augustis 2021. Tutvustatakse ka Moe viinatehast, viina tootmise traditsioone ja kasutamisvõimalusi toidus.
  • Anija mõisakultuuri festival 22. augustil 2021, teemaks mood. Tänavu on moes ka Põhja-Eesti toit ja paepealsed maitsed.
  • Kostivere mõisapäev “Kohalikud maitsed ühes pajas” 29. augustil 2021. Toidutöötoad, väike laat ja mõnusad kultuurilised palad.
  • Põhja-Eesti kohaliku toidu turuplats Jäneda sügislaadal 11. septembril 2021: hea võimalus soetada sügisest värsket saaki kohalikelt väike- ja pereettevõtetelt.
  • Sõmeru maaelufestival ja Maal elamise päev 25. septembril 2021. Laadal Põhja-Eesti kohaliku toidu ala.
  • Oktoobris 2021 toimub juba traditsiooniks kujunenud Lahemaa mõisade restoraninädal.
  • Jaanuaris 2022 toimub seminar toidu keskkonnasäästlikust pakkumisest.
  • Aprillis 2022 võtame Põhja-Eesti maitsete aasta kokku Põhja-Eesti toiduraamatu esitlemisega.

 

2021 on ka Lahemaa rahvuspargi 50. juubeliaasta, mis on samuti täis põnevaid sündmusi. 4. septembril 2021 avatakse rahvusvaheline Metsa matkarada ning toimub matkafestival ja pidu, kus kõigile matkajatele pakutakse kohalikku toitu.

 

Lisaks on toimumas palju põnevaid töötubasid, kokkamisi, degusteerimisi ja laatasid