Avaleht template
UUDISED
03.07.2024
Põhja-Eesti toiduvõrgustiku tegemised juulis
Põhja-Eesti toiduvõrgustik ootab teid juulis külla! Juba eeloleval laupäeval, 6. juulil toimub Kunda rannas Mere- ja Perepäev. Rannalaadal on väljas […]
30.05.2024
Põhja-Eesti toiduvõrgustiku tegemised juunis!
Juuni saabumist tasub tulla tähistama 1. juunil toimuvale Sõmeru maaelufetivalile. Festivalilt leiate ka Põhja-Eesti kohaliku toidu ala, kus seekord müüvad […]
UUDISED
03.07.2024
Põhja-Eesti toiduvõrgustiku tegemised juulis
Põhja-Eesti toiduvõrgustik ootab teid juulis külla! Juba eeloleval laupäeval, 6. juulil toimub Kunda rannas Mere- ja Perepäev. Rannalaadal on väljas […]
SÜNDMUSED
3.august 2024
Wähja Festival tuleb taas!
8.september 2024
Avatud triiphoonete, verandade ja aedade päev
8. septembril kell 11-17 avavad oma uksed 19 Põhja-Eesti triiphoonet, aeda ja verandat. Pakume külastajatele kogemust õue laiendatud eluruumist, toidukasvatusest ja kohaliku toidu nautimisest.
PAEPEALSED MAITSED
Elame paepealsel rannamaal, kus paas on näha ja käega katsuda. Sisemaa pool katab seda mullakiht ning paas on nähtav kruusana ja tuntav mineraalidena. Jõed ja ojad, mis voolavad paepealsetelt mere suunas, kannavad mineraale merre, kus ka mere-elustik sellest osa saab. Meie põhjavesi säilib karbonaatsete kivimite rüpes. Nii toituvad paemineraalidest otseselt või kaudselt kõik meie taimed ja loomad. Tulge ja proovige meie kohalikku toitu – peaepealseid maitseid!
MÄRGISEKANDJAD
Märgist saavad taotleda Põhja-Eestis tegutsevad toidu tootjad, käitlejad ja teenusepakkujad, kes on valmis kandma endas märgise missiooni ja väärtusi ning vastavad taotluses toodud kriteeriumitele.
RETSEPTID
Siit leiad Põhja-Eesti toidu retsepte meie toidutootjatelt ja toitlustajatelt ning retseptikonkurssidelt. Head katsetamist!