Avaleht template
UUDISED
27.03.2026
Põhja-Eesti toiduvõrgustiku uudised aprillis!
Aprillis on meil hea meel alustada koolide ja lasteaia kokkadele suunatud programmiga. Programmi eesmärgiks on pakkuda meie toidupiirkonna kokkadele võimalust […]
16.03.2026
Tule ammutama inspiratsiooni Põhja-Eesti paepealsetest maitsetest!
Hea toiduvõlur koolis või lasteaias! Kutsume Sind osalema põnevas programmis, kus kohtuvad traditsioonid, kaasaegne teadus ja puhas kohalik tooraine. See […]
PAEPEALSED MAITSED
Elame paepealsel rannamaal, kus paas on näha ja käega katsuda. Sisemaa pool katab seda mullakiht ning paas on nähtav kruusana ja tuntav mineraalidena. Jõed ja ojad, mis voolavad paepealsetelt mere suunas, kannavad mineraale merre, kus ka mere-elustik sellest osa saab. Meie põhjavesi säilib karbonaatsete kivimite rüpes. Nii toituvad paemineraalidest otseselt või kaudselt kõik meie taimed ja loomad. Tulge ja proovige meie kohalikku toitu – peaepealseid maitseid! Meie koduleht on uuendatud LEADER koostööprojekti Põhja Eesti Paepealsed maitsed raames. Kaasrahastab Euroopa Liit
MÄRGISEKANDJAD
Märgist saavad taotleda Põhja-Eestis tegutsevad toidu tootjad, käitlejad ja teenusepakkujad, kes on valmis kandma endas märgise missiooni ja väärtusi ning vastavad taotluses toodud kriteeriumitele.
RETSEPTID
Siit leiad Põhja-Eesti toidu retsepte meie toidutootjatelt ja toitlustajatelt ning retseptikonkurssidelt. Head katsetamist!
