Avaleht template
UUDISED
02.06.2026
Põhja-Eesti toiduvõrgustiku tegemised juunis
Fotol Kõnnu Viinaköök, Lahemaa päev, fotograaf Sirli Jung Põhja-Eesti toidupiirkonna suvehooaeg kogub tuure. Äsja lõppes Lahemaa päev, mida väisas ligi […]
04.05.2026
Põhja-Eesti toiduvõrgustiku tegemised mais!
Maid alustas meie võrgustik Kuusalu Kihelkonna Mailaadal (1. mail), kui oldi koos Lahemaa turismitegijatega tutvustamas meie tegemisi ja pakkumas Paepealseid […]
PAEPEALSED MAITSED
Elame paepealsel rannamaal, kus paas on näha ja käega katsuda. Sisemaa pool katab seda mullakiht ning paas on nähtav kruusana ja tuntav mineraalidena. Jõed ja ojad, mis voolavad paepealsetelt mere suunas, kannavad mineraale merre, kus ka mere-elustik sellest osa saab. Meie põhjavesi säilib karbonaatsete kivimite rüpes. Nii toituvad paemineraalidest otseselt või kaudselt kõik meie taimed ja loomad. Tulge ja proovige meie kohalikku toitu – peaepealseid maitseid! Meie koduleht on uuendatud LEADER koostööprojekti Põhja Eesti Paepealsed maitsed raames. Kaasrahastab Euroopa Liit
MÄRGISEKANDJAD
Märgist saavad taotleda Põhja-Eestis tegutsevad toidu tootjad, käitlejad ja teenusepakkujad, kes on valmis kandma endas märgise missiooni ja väärtusi ning vastavad taotluses toodud kriteeriumitele.
RETSEPTID
Siit leiad Põhja-Eesti toidu retsepte meie toidutootjatelt ja toitlustajatelt ning retseptikonkurssidelt. Head katsetamist!
