Avaleht template
UUDISED
07.12.2021
Põhja-Eesti toidupiirkonna nädalauudised nr. 29
Alanud nädalal paneme Põhja-Eesti toiduvõrgustiku poolt teie jaoks kokku jõulutoitude retseptikogumiku, kust leiate häid soovitusi tänavuse jõuluaua katmiseks. Loodame, et […]
01.12.2021
Kingi maitsete aasta elamusi!
Eksklusiivne käsitöödžinn Aru Mõisalt Rõõmusta džinnisõpra unikaalse õunadestillaadi põhise käsitöödžinniga! Aru Mõisa Herbariumi maitsebuketis tunned peale traditsiooniliste džinniürtide ka pohla […]
PAEPEALSED MAITSED
Elame paepealsel rannamaal, kus paas on näha ja käega katsuda. Sisemaa pool katab seda mullakiht ning paas on nähtav kruusana ja tuntav mineraalidena. Jõed ja ojad, mis voolavad paepealsetelt mere suunas, kannavad mineraale merre, kus ka mere-elustik sellest osa saab. Meie põhjavesi säilib karbonaatsete kivimite rüpes. Nii toituvad paemineraalidest otseselt või kaudselt kõik meie taimed ja loomad. Tulge ja proovige meie kohalikku toitu – peaepealseid maitseid!
MÄRGISEKANDJAD
Märgist saavad taotleda Põhja-Eestis tegutsevad toidu tootjad, käitlejad ja teenusepakkujad, kes on valmis kandma endas märgise missiooni ja väärtusi ning vastavad taotluses toodud kriteeriumitele.
RETSEPTID
Siit leiad Põhja-Eesti toidu retsepte meie toidutootjatelt ja toitlustajatelt ning retseptikonkurssidelt. Head katsetamist!
