Kohalik Toit
Põhja-Eesti kohalik toit
20.07.2021
Põhja-Eesti toidupiirkonna nädalauudised nr. 9
See nädal toob meile avatud talude päevad! Oleme teie jaoks koondanud info Põhja-Eesti taludest, kes oma uksed sel nädalavahetusel avavad. […]
14.07.2021
Põhja-Eesti märgisekaandjate ring laienes kahe maheettevõttega!
Meil on hea meel tutvustada teile kahte uut Põhja-Eesti märgisekandjat! Äntu Mõis OÜ kasvatab mahekanu juba aastast 2012. Nad ise […]
13.07.2021
Põhja-Eesti toidupiirkonna nädalauudised nr. 8
Alanud suvenädal toob kaasa rahvapeo Palmse mõisas. Pidu toimub 17. juulil, esinevad rahvamuusikakollektiivid ja mängitakse rahvapillidel võistu. See on päev […]
06.07.2021
Põhja-Eesti toidupiirkonna nädalauudised nr. 7
Selle nädala lõpus, 10.juulil tasub sammud seada Kunda, kus toimub Käsitöö ja rannakultuuri festival Sõbralaat. Laadalt leiab kohalikku toitu, toimumas […]
28.06.2021
Põhja-Eesti toidupiirkonna nädalauudised nr. 6
Sel nädalal ootame teid erinevatesse töötubadesse. 3. juulil on võimalus osaleda Musta Pärrsiku töötoas, kindlasti vajalik eelnev registreerimine. Uuri lisa! […]
22.06.2021
Põhja-Eesti toidupiirkonna nädalauudised nr. 5
Tulemas on jaaninädal, mis tähistab ka paljudele puhkuste algust. Kutsume teid oma puhkust veetma põhjarannikule, kus mitmed mõisad pakuvad kohalikku […]
14.06.2021
Põhja-Eesti toidupiirkonna nädalauudised nr.4
Uut nädalat alustame koos ajakirjanikega! Nimelt on 15. juunil meie toidupiirkonda külastamas toiduajakirjanikud ja suhtekorraldajad maaeluministeeriumist ning EASist. Oma ringreisi […]
09.06.2021
Uksed avas uus Rakvere Talupood
Uus Rakvere talupood on nüüd avatud! Tegu on kohalike väiketootjate oma poega, mille esimeses valikus on naturaalne ja kohalik talutoit. […]
08.06.2021
Põhja-Eesti toidupiirkonna nädalauudised nr.3
Eelolev nädal toob fookusesse meie toiduettevõtjad. Nimelt avatakse 10. juulil Rakveres kauaoodatud talupood. Talupoe eestvedajateks on ettevõtjad ise, kaupluses saab […]
05.06.2021
Põhja-Eesti mõisad pakuvad kohalikku toitu
Põhja-Eesti maitsete aasta huvitavate toidupakkumiste esirinnas on piirkonna mõisad. Siit leiad väikese kokkuvõtte elamuste kohta, mida mõisad pakuvad. Anija […]
Leia Põhja-Eesti toidu pakkujad kaardilt
Põhja-Eesti maitsete aastal külasta kohaliku toidu pakkujaid. Et toidumärgise kandjaid, toidupakkujaid ja taluturge paremini leida, kandsime nad kaardile. Kaardi saab […]
Avasta Põhja-Eesti maitseid Eesti Veiniteel
Eesti Veinitee koondab käsitöötootjaid, väike- ja pereettevõtteid. Enamus veinimajadest pakub ka võimalusi degusteerimiseks, tootmisega tutvumiseks ja toidunautimiseks. Aru Mõis […]
02.06.2021
Põhja-Eesti maitsete aasta algas meeleoluka peoga
RMK Oandu külastuskeskuses võttis külalised vastu päikselise sinitaevaga. Külalisis tervitasid Põhja-Eesti maitsete aasta esindaja Eha Paas ja päevajuht Ülle Lichtfeldt. […]
01.06.2021
Põhja-Eesti toidupiirkonna nädalauudised nr. 2
Tänaseks on valminud meie toidupiirkonna visuaalid, mis kõigile huvilistele kasutamiseks. Olemas on maitseteaasta logo, elektrooniline bänner, mida saab iga piirkonna […]
28.05.2021
Maitsete aasta 2021 esindab Põhja-Eesti roogade maitset
“Tänavu anname toidupiirkonna tiitli ehk suure vineerist rändkahvli üle juba kuuendat korda. Valides igal aastal uue toidupiirkonna, saame esile tõsta […]
25.05.2021
Põhja-Eesti toidupiirkonna nädalauudised nr.1!
Meie toidunädal toob kaasa kaks põnevat sündmust. 28. mail toimub Lahemaal kaks korilusretke, retkejuhiks Maarja-Liis Lohse. Koos toiduhuvilistega minnakse loodusesse […]
21.05.2021
Meie märgisekandjate ring üha laieneb!
Märgise andsime üle Palmse mõisa kohviku Isabella, Palmse kõrtsi, Altja kõrtsi ja Kuivoja Puhkekeskuse toitlustusele. Lisaks said märgise Lahemaa Pärimuskoda […]
12.05.2021
Põhja-Eesti maitseteaasta infopäev!
Kohtumine toimub zoom keskkonnas kell 11.00 – 12.00. Link liitumiseks Join Zoom Meeting https://zoom.us/j/95729982872 Lisainfo: Eha Paas projektijuht, eha@arenduskoda.ee , […]
06.04.2021
Põhja-Eesti valiti 2021. aasta toidupiirkonnaks
„Meie suurimaks väljakutseks on tuua Põhja-Eesti kohalik toit ühtse ja selge piirkonnana Eesti toidupiirkondade kaardile,“ ütles Põhja-Eesti toidupiirkonna projektijuht Eha […]
29.03.2021
Kaks uut märgisekandjat toovad meie toidulauale põnevust ja uusi maitseid!
Marja Talu toodetest jäi meile kohe silma külmkuivatatud kõrvitsajahu, mis sobib küpsetistesse, et neid kohevamaks muuta (näiteks pannkoogid, saiakesed, pirukad). […]
10.03.2021
Kodukokkade talvine võistlus tõi uusi huvitavaid retsepte
Žürii tõstis esile järgmiste kodukokkade loomingu: Kaja Nurme “Ahjukaalikad sütel”, Ülle Niinemetsa ühepajatoit küülikuga “Kõikmiskapisleidub”, Anu Laane “Vutirullid kõrvitsapüreega” ja […]
05.02.2021
Toiduvõrgustik kutsub kokkasid koostööle!
Põhja-Eesti kohaliku toidu piirkond haarab Harjumaad ja Lääne-Virumaad, viie sealse LEADER-tegevusgrupi valdasid: MTÜ Arenduskoda: Kuusalu, Haljala, Tapa, Kadrina vald, Loksa […]
20.01.2021
Põhja-Eesti toiduvõrgustiku 2021. aasta plaanid
Aastat alustame kodukokkamise retseptikonkursiga. Talviste maitsete retseptikonkursi avame 25. jaanuaril, fookuses on ahju- ja pajaroad. Retsepte saab esitada 15. veebruarini. […]
03.11.2020
Kingi toiduelamus!
Põhja-Eesti kohaliku toidu kinkekarp on tore võimalus koostööpartnereid või sõpru tähtpäeval meeles pidada. Kõik kinkekarbi tooted on valmistatud Põhja-Eesti kohaliku […]
29.10.2020
Selgusid Põhja-Eesti parimad toidu- ja joogimeened
Põhja-Eesti Turismikonverentsil anti pidulikult üle auhinnad piirkonna parimatele toidu- ja joogimeenetele, mille oma ala professionaalidest koosnev žürii valis välja 32 […]
29.09.2020
Toidu- ja joogimeenekonkursi võitjad kuulutatakse välja Põhja-Eesti turismikonverentsil
Põhja-Eesti toidu- ja joogimeenekonkursil osaleb 32 kohalikku toodet 21 tootjalt. Meeneid hindab žürii koosseisus Aivar Liivalaid, Urmas Lindlo, Anneli Põldra, […]
14.09.2020
Kiirusta – toidu- ja joogimeene konkursile saab registreerida veel sel nädalal!
Loe täpsemalt: Põhja-Eesti toidu- ja joogimeenekonkursi statuut.pdf Registreerimiseks kliki siin: osalejakaart Osalejate registreerimine kuni 20. septembrini. Hindamine oktoobri teisel […]
31.08.2020
Osale Põhja-Eesti toidu- ja joogimeene konkursil!
Loe täpsemalt: Põhja-Eesti toidu- ja joogimeenekonkursi statuut.pdf Registreerimiseks kliki siin: osalejakaart Osalejate registreerimine kuni 15. septembrini. Hindamine oktoobri teisel nädalal. […]
30.08.2020
Tore nädalavahetus Põhja-Eesti toiduga
Laupäeval, 12. septembril on Põhja-Eesti kohalik toit väljas oma turuplatsil Jäneda Sügislaadal. Sel aastal on fookuses tervis loodusest. Tutvustatakse lähemalt […]
