Kohalik Toit
29.03.2021
Kaks uut märgisekandjat toovad meie toidulauale põnevust ja uusi maitseid!
Marja Talu toodetest jäi meile kohe silma külmkuivatatud kõrvitsajahu, mis sobib küpsetistesse, et neid kohevamaks muuta (näiteks pannkoogid, saiakesed, pirukad). […]
10.03.2021
Kodukokkade talvine võistlus tõi uusi huvitavaid retsepte
Žürii tõstis esile järgmiste kodukokkade loomingu: Kaja Nurme “Ahjukaalikad sütel”, Ülle Niinemetsa ühepajatoit küülikuga “Kõikmiskapisleidub”, Anu Laane “Vutirullid kõrvitsapüreega” ja […]
05.02.2021
Toiduvõrgustik kutsub kokkasid koostööle!
Põhja-Eesti kohaliku toidu piirkond haarab Harjumaad ja Lääne-Virumaad, viie sealse LEADER-tegevusgrupi valdasid: MTÜ Arenduskoda: Kuusalu, Haljala, Tapa, Kadrina vald, Loksa […]
20.01.2021
Põhja-Eesti toiduvõrgustiku 2021. aasta plaanid
Aastat alustame kodukokkamise retseptikonkursiga. Talviste maitsete retseptikonkursi avame 25. jaanuaril, fookuses on ahju- ja pajaroad. Retsepte saab esitada 15. veebruarini. […]
03.11.2020
Kingi toiduelamus!
Põhja-Eesti kohaliku toidu kinkekarp on tore võimalus koostööpartnereid või sõpru tähtpäeval meeles pidada. Kõik kinkekarbi tooted on valmistatud Põhja-Eesti kohaliku […]
29.10.2020
Selgusid Põhja-Eesti parimad toidu- ja joogimeened
Põhja-Eesti Turismikonverentsil anti pidulikult üle auhinnad piirkonna parimatele toidu- ja joogimeenetele, mille oma ala professionaalidest koosnev žürii valis välja 32 […]
29.09.2020
Toidu- ja joogimeenekonkursi võitjad kuulutatakse välja Põhja-Eesti turismikonverentsil
Põhja-Eesti toidu- ja joogimeenekonkursil osaleb 32 kohalikku toodet 21 tootjalt. Meeneid hindab žürii koosseisus Aivar Liivalaid, Urmas Lindlo, Anneli Põldra, […]
14.09.2020
Kiirusta – toidu- ja joogimeene konkursile saab registreerida veel sel nädalal!
Loe täpsemalt: Põhja-Eesti toidu- ja joogimeenekonkursi statuut.pdf Registreerimiseks kliki siin: osalejakaart Osalejate registreerimine kuni 20. septembrini. Hindamine oktoobri teisel […]
31.08.2020
Osale Põhja-Eesti toidu- ja joogimeene konkursil!
Loe täpsemalt: Põhja-Eesti toidu- ja joogimeenekonkursi statuut.pdf Registreerimiseks kliki siin: osalejakaart Osalejate registreerimine kuni 15. septembrini. Hindamine oktoobri teisel nädalal. […]
30.08.2020
Tore nädalavahetus Põhja-Eesti toiduga
Laupäeval, 12. septembril on Põhja-Eesti kohalik toit väljas oma turuplatsil Jäneda Sügislaadal. Sel aastal on fookuses tervis loodusest. Tutvustatakse lähemalt […]
