SÜNDMUSED

Ootame teid 9-18 oktoober Põhja-Eestisse, Lahemaa restoranide nädalale!

Sügis toob toidulauale rikkaliku valiku kohalikku toorainet – metsast korjatud seened, aiast pärit õunad ja ploomid ning värske kala meie rannikumerest. Lahemaa restoranide nädal kutsub neid maitseid avastama ja näitab, kui mitmekesiselt saab kohalikust toorainest inspireeruda.

Restoranide nädalal osalevad Vihula ja Sagadi mõisa restoranid, Palmse ja Altja kõrts ning Valgejõe Veinivilla. Mereäärseid maitseid pakuvad Restoran Wirkese Vergi sadamas, Villa Dombrovka Karepal, Viinistu Rannaresto ja kodurestoran MerMER. Hara külas on lausa kaks restorani: sadamas asuv Naga Pizza & Köök ja külas, vanas aidahoones tegutsev kohvik Maias Harakas. Põnevas koostöös pannakese üles pop-up restoran Vanamõsia ja Salmistu sadama restorani Suits ja Sool poolt. Kaasa lööb ka Põhja-Eesti toidupiirkonna tuntud tegija Anija Mõisakohwik.

Restoranide nädal annab hea põhjuse võtta ette ka väike maitserännak Põhja-Eestis – ühendada kohalik toit jalutuskäiguga metsas, mõisapargis või mererannas ning avastada samal ajal piirkonna väikeseid toidupakkujaid ja kohalikke lugusid.

Tule naudi Lahemaa sügist, avasta kohalikke maitseid ja proovi paepealseid maitseid!

Nädal toimub LEADER koostööprojekt “Põhja-Eesti Paepealsed maitsed” raames,
kaasrahastab Euroopa Liit
Lisainfo projektijuht Eha Paas, eha@arenduskoda.ee