fbpx

02.11.2022

Põhja-Eesti toiduvõrgustiku novembrikuu uudised!

Novembris kogub hoogu meie võrgustiku uus projekt, Põhja-Eesti toidukultuur Paepealsed maitsed! Projekti keskmes on piirkonnas ühtse, tänastest vajadustest lähtuva toidukultuuri kujundamine. Selleks kavandame ekspert Ene Lille juhendamisel läbi viia kümme töötuba- vestlust. Esimene neist toimub juba 14. novembril teemal Hapusai ja fermenteeritud toit. Lisaks hakkame otsima uusi ärilisi lahendusi meie toidu paremaks jõudmiseks tarbijateni. Kindlasti tulevad põnevad kohtumised ettevõtjate ja kokkadega. Pikemalt saab uuest projektist lugeda kodulehelt!
November on ka viimane aeg, mil hakata mõtlema jõulukinkidele. Meie kutsume üles tegema oma töökaaslastele ja lähedastele kinke, mis pakuvad emotsiooni ja maitset. Selleks võib olla ühine õhtusöök mõisarestoranis või hoopis kodurestoranis MerMer. Põnevaid toidukinke pakuvad nii Habaja ja kui Valgejõe Veinivilla. Tervist turgutavaid musta pässiku tooteid pakuvad nii Natural chaga kui Lahemaa Pärimuskoda ! Uuri meie toiduettevõtjate pakkumisi siit!
Lisainfot saab meie tegemistest projektijuhilt, eha@arenduskoda.ee.
Põhja-Eesti võrgustikutööd toetab Euroopa Leader programm.

Jaga: