01.10.2023
Неделя ресторанов Лахемаа и их друзей – попробуйте альварные вкусы!
Приезжайте и откройте для себя рестораны Северной Эстонии: вас ждут альварные вкусы! С 14 до 22 октября пройдет Неделя ресторанов Лахемаа и их друзей. Мероприятие получило свое начало от Недели ресторанов мыз Лахемаа, а теперь к ним добавились предприятия питания и в других местах Северной Эстонии. Посетителям предлагаются дегустации в усадебных ресторанах, тавернах, домашних ресторанах и в столовой эко-спа. На этой неделе все предприятия питания предлагают посетителям блюда, характерные именно для этого региона.
Свои рестораны открывают 12 замечательных мест: как уже известные, так и специальные проекты, созданные в рамках мероприятия.
• Роскошные усадебные рестораны: Жемчужины Лахемаа – Сагади, Палмсе и Вихула – и расположенная в центре страны мыза Ания особенно прекрасны именно сейчас, когда посещение ресторана можно совместить с романтической прогулкой по прекрасному осеннему усадебному парку.
• Еда и вино: попробуйте напиток местного производства с подходящими блюдами на Винной вилле Валгейыэ (Valgejõe Veinivilla) или на водочном заводе Хабая (Habaja Viinavabrik), насладитесь винами со всего мира и послушайте семейные винные истории от сомелье в Relais Liimock в Аавере. Посетителей винной виллы ожидает специальный ужин, приготовленный без электричества, которым можно насладиться при свете живого огня.
• Интересные меню для вегетарианцев подготовили в столовой Георга (Georgi Söögituba) в Вяйке-Маарья и в эко-спа Harmoonikum в Виймси – но, конечно, в меню этих ресторанов входят, например, органическая курица Энту и суп «снежок», приготовленный из яиц домашних кур. Не пропустите в Harmoonikum и овсяный кисель, ведь больше нигде вы его не найдете!
• Красоту осенней природы совместить с хорошей едой можно в прибрежных местах Лахемаа – известном и любимом домашнем ресторане MerMer в Колга-Аабле, в ресторане Wirkes в порту Верги и на вилле «Домбровка» в Карепа. Приглашенный шеф-повар виллы «Домбровка» Maru предлагает ужин из пяти блюд. В Кырвемаа гостей ждет ресторан Pillapalu Forest Retreat под руководством шеф-повара Эллери Пауэлла, чьим брендом являются лесные продукты. В ресторан Wirkes можно приехать типичным для Северной Эстонии способом (по морю) и попробовать местную рыбу и рагу из оленины.
Вас ждут альварные вкусы Северной Эстонии!
Дополнительная информация со всеми меню, ценами и часами работы
Мероприятие проходит при поддержке европейской программы Leader.
Jaga:
