fbpx

06.12.2024

Põhja-Eesti toiduvõrgustiku tegemised detsembris

Detsembriga algab meie võrgustiku uus LEADER koostööprojekt: Põhja-Eesti Paepealsed maitsed! Projekti kestvus on 35 kuud, tulemused võtame kokku 2027. aasta oktoobris. Koostööprojektis osalevad lisaks Arenduskojale PAIK, Partnerid ja Ida-Harju Koostöökoda. Tegevused on kolmel suunal: Töö Põhja-Eesti toiduvõrgustikuga, Töö kokkadega sh. koolide, lasteaedade aga ka kohvikute, restoranide, turismiettevõtete kokkadega ning Töö piirkonna ühisturundusega.

Projekti esimene kuu kulub ettevalmistustele, sealhulgas tehakse uuendused meie kodulehel ning 16. detsembril koguneb projekti meeskond arutama esimese poolaasta tegemisi. Mis siis ees ootab: esimeste tegevustena tulevad uued võrgustikku tutvustavad trükised, mis aitaks meie piirkonda paremini turundada. Koostöös Rakvere Ametikooliga lükkame käima piirkonna “näkside” tootearenduse. Oodata on õppepäevi ja põnevaid kohtumisi ettevõtjatega. Uue algatusena soovime välja arendada Lahemaa kogukonnafestivalde kontseptsiooni. Ühelt poolt saame nii motiveerida kogukondi rohkem ennast nähtavaks tegema ja festivalil kasutama eelkõige kohaliku toitu ja teisalt saame külastajatele luua võimalused osaleda kogukonnafestivalidel sh. saada piirkonna toiduelamust. Seega on mida oodata! Detailsem projekti tegevuskava pannakse üles Arenduskoja kodulehele jaanuaris 2025.

Kuniks aga saavad hoo sisse meie uued tegemised tasub pühenduda jõuluootusele. Meie piirkonna ettevõtjad ootavad teid külla, jõulu- ja aastavahetuse programmid on nii Sagadil, Palmsel, Anijal kui ka Vihulal. Toidukingituse tellimiseks saab pöörduda Väike-Maarja taluturu inimeste poole või suhelda otse ettevõtjatega. Näiteks pakub Vinkymon jõululimonaadi, Habaja Viinavabrik glögi. Kodurestoran MerMer on aga jõulude puhul loonud eraldi menüü, nii valge kui musta. Kindlasti tasub uudistada ka Vergi sadamas asuva Wirkes restorani jõulupakkumisi. Meie kõige värskem märgisekandja, Hara Sadamas asuvas restoranis saab jõulumaagia tõeliseks! Turgudelt ja jõululaatadelt leiab Rebase talu õunu, kartulit, Alt-Kirjapi talul on teile valminud hulga hoidiseid ja Kai koduleivad on pakkumas ehedat koduleiba.
Väga uhked oleme ka meie märgisekandja Äntu mõisa üle, kelle Gurmee mahebroileriliha kotletid said Parima Mahetoidu konkursil II koha. Äntu mõis pakub ka verivorste ja loomulikult mune.
Põnevaid tooteid ja teenuseid, mis aitavad jõuluaega veeta ja lähedastele rõõmu teha leiad meie kodulehelt!

Lisainfot meie tegemistest saab projektijuhilt, eha@arenduskoda.ee

Jaga: