fbpx

03.04.2025

Põhja-Eesti toiduvõrgustiku tegemised aprillis!

Aprill on meie võrgustiku liikmetele hooajaks ettevalmistumise kuu!
Tulemas on Eesti veinitee hooaja avasündmus! Meie venitootjad: Habaja Viinavabrik, Valgejõe Veinivilla ja Aru mõis ootavad teid külla 3. mail!
Aprillis käib ka kibekiire näkside tootearendus kümmnes ettevõttes: Niiduveere õpipaik, LR Business, Vana-Sirge Küülikutalu, Kai Koduleivad, Laastu Mesi, Tammed Köögis, Alt-Kirjapi Talu, Võtikmetsa , Ravila Mõis, Taali Mesila. Just need ettevõtted osalesid meie näkside tootearenduse töötubades ja nüüd valmistutakse 2. mail Rakvere Ametikooli õpperestoranis Piiri Peal toimuvaks esitluseks. Täpsemalt saab esitlusest lugeda siit!

    9. aprillil toimub Eesti toiduvõrgustike ümarlaud, teemaks on sisendi andmine Eesti toidu visioonidokumendile 2026-2029. Põhja-Eesti toiduvõrgustikku esindab kohtumisel meie märgisekandja Ene Lill, Harmoonikumist. Kel huvi, mis dokumendiga tegu, siis saab hetkel kehtivat visioonidokumenti lugeda regionaal-ja põllumajandusministeeriumi kodulehelt.
    Koostöös Lahemaa Turismiühinguga valmib aprillis kogukonnafestivalide kontseptsioon, mille sisuks on kohalikud kogukonnafestivalid senisest rohkem nähtavaks tuua. Üheks oluliseks märksõnaks festivalide juures on kohaliku toidu tutvustamine ja pakkumine.
    Aprill on looduse tärkamise kuu, mitmel pool on karulauk oma nina juba mullast välja pistnud. Kokad uuendanud menüüsid kevade maitsetega. Seega tasub kodunt välja tulla, avastada meie piirkonda ja meie ettevõtjate poolt pakutavat toitu.
    Lisainfot meie tegemistest saab projektijuhilt, eha@arenduskoda.ee
    Toiduvõrgustiku tegemised toimuvad Leader koostööprojekti “Põhja-Eesti Paepealsed maitsed raames. Projektipartnerid Leader tegevusrühmad Arenduskoda, PAIK, Partnerid ja Ida-Harju –Koostöökoda. Kaasrahastaja Euroopa Liit.

    Foto Pisirohe

Jaga: