SÜNDMUSED

Ootame teid 2. mail toimuvale Põhja-Eesti toidupiirkonna näkside esitlusele!
Näkside tootearenduse eesmärgiks oli ühelt poolt leida kohalikku näksi, mis oleks piirkonnale omane, lihtne, maitsev, kohalik, hinnasõbralik. Teisalt julgustada ettevõtjaid leidma viise, kuidas maksimaalselt kasutada ära oma toorainet. Protsessis osales 10 ettevõtet, keda toetasid Rakvere Ametikooli õpetajad.
PÄEVAKAVA
10.00 Tervituskohvi, Põhja-Eesti toidupiirkonna näkside tootearendusest ja piirkonna ettevõtjaid tutvustava voldiku esitlus
10.15 – 11.00 Näkside ja nende valmistajate tutvustamine. Oma näkse esitlevad kümme piirkonna ettevõtjat: Niiduveere õpipaik, LR Business, Vana-Sirge Küülikutalu, Kai Koduleivad, Laastu Mesi, Tammed Köögis, Alt-Kirjapi Talu, Võtikmetsa , Ravila Mõis, Taali Mesila.
11.00- 12.00 Valminud näkside degusteerimine, kontaktide vahetamine, laat
Päeva modereerib Põhja-Eesti Paepealsed maitsed projektijuht Eha Paas
Palume oma tulekust teada anda projektijuhile eha@arenduskoda.ee 25. aprilliks.
Näkside tootearendus toimub Leader koostööprojekti “Põhja-Eesti Paepealsed maitsed!” raames. Projekti elluviijad Leader tegevusrühmad Arenduskoda, PAIK, Partnerid ja Ida-Harju –Koostöökoda. Kaasrahastab Euroopa Liit.