SÜNDMUSED

4. septembril kell 11-17 avavad oma uksed 17 Põhja-Eesti triiphoonet, aeda ja verandat, et pakkuda külastajatele kogemust õue laiendatud eluruumist, toidukasvatusest ja kohaliku toidu nautimisest. Iga aed, terrass ja kasvuhoone on unikaalne, peegeldades pererahva ja ettevõtte nägu ja tegemisi. Ootame Sind!

 

Põhja-Eesti toidupärimuse kohaselt on meie piirkonna pärliks olnud suveköögid ja triiphooned. Suvise toiduvalmistamise kohana on eestlased sajandeid kasutanud suvekööke. Pikemalt säilisid need Läänemaal ja Põhja-Harjumaal, olles kasutusel veel 1920-30ndatel. 19. sajandil hakati seoses aianduse osatähtsuse tõusuga rajama mõisate juurde kasvuhooneid, vanema nimetusega triiphooneid (sks. k. Treibhaus). Lisaks eksootilisemate taimede kasvatamisele nauditi seal ka talviseid kohvijoomisi. Mõisate kõrval olevad triiphooned on Põhja-Eestile eriomased. Tänasel päeval on kohaliku toidu nautimiseks kasutusel pigem terrassid ja verandad – loogiline suveaja ja suve pikendamise kooslus, mis kajastab nii piirkonna traditsioone kui tänaseid eelistusi suve veetmisel kohaliku toiduga.

 

Avatud triiphoonete päeval saab uudistada uhkeid mõisatriiphooneid ja koduseid kasvuhooneid, eripalgelisi aedu, maitsta pererahva poolt armastusega valmistatud toitu, nautida huvitavaid kunstielamusi ja osaleda töötubades. Pane seltskond kokku ja tule külla – Põhja-Eesti ootab avastamist!

 

 

Vaata siit avatud triiphooneid ja aedu kaardil: Avatud triiphoonete päev 2022

 

Kuula saadet

 

 

4. septembril 2022 kell 11-17 ootavad külastajaid:

 

Anija mõis

Foto: Susann Kõomägi

Anija mõisa programm:
– 12:00 ja 14:00 Ekskursioon Anija mõisapargi „Saladuste rajal“ . Läbi mõisapargi kulgeb 2 km pikk “Meelte ja kogemuste tee”, mida mööda sammudes saab avastada pargi varjatud võlud. Põlispuude alt leiab nii käbiraja, tervet seltskonda mahutava linnupesa ning muud huvitavat, mis jääb külastajale avastamiseks.
Park on mõisakultuuri lahutamatu osa ja eriliselt liigirikas. Külastusjuhi kaasabil tunnetame loodust enda ümber ning meenutame mõisarahva elu ja kombeid. Äratame üles kõik viis meelt. Pakume nähtavat silmailu, kuuldavat kõrvale, maitseid keelele, lõhnu ninale ja tunnetatavat sõrmedele.
Hind 5 EUR/in. Eelregistreerimine info@anijamois.ee

– 16:00 Pilatese treeningtund võluvas Anija mõisapargis Tunnustatud pilatese treener Pille Trolla (Pille Pilates) viib läbi lõõgastava ja inspireeriva treeningu keset mõisapargi võlusid.Treeningul osalemine ei vaja eelnevat pilatese kogemust. Osalemine on tasuta. Eelregistreerimine info@anijamois.ee

– Fotosessioonid Anija mõisapargis ja härrastemajas. Tule kaaslase, pere või seltskonnaga fotosessioonile Anija mõisaparki ja härrastemajja. Soovi korral mõisakostüümide laenutus. Fotograaf on Raul Valgiste. Hind: 89 EUR ja 109 EUR (kostüümidega). Eelregistreerimine info@anijamois.ee

– Anija Mõisakohwik Innamorata pakub sel päeval koduseid aedvilja – ja köögiviljahõrgutisi.

Kehra tee 8, Anija küla, Harjumaa
info@anijamois.ee, tel 55530038
Anija mõisa kodulehele

 

 

Aru Mõis

Käsitööveinid, maalinäitus: Mauri Gross “Herbarium”, tutvumine mõisakohaga. Müügil vein ja ravimtaimed, Rebase talu gurmeekartulid ja hoidised, kohalik mesi ning Natural Chaga kasepässikutooted.

 

Välja on pandud väike tomatinäitus.

 

Aed on ümberkujundamise faasis ja soovijad võivad endale ülejäävaid taimi ise välja kaevata (floksid, astilbed jms).

 

Aru Mõis

Patika küla, Tapa vald, Lääne-Virumaa

katrin@dreamers.ee, tel 5092108
Aru mõisa FB lehele

 

Habaja Viinavabriku

Tutvustame elu ajaloolises Habaja Viinavabrikus, kus täna tegutseb väike pereettevõte, mis toodab marja- ja puuviljaveine ning peab hoovikohvikut.

Programm:
– igal täistunnil toimub tuur tootmisesse
– veinidegustatsioonid
– avatud on hoovikohvik, kus küpsetame isevalmistatud savist pizzaahjus pizzat ja pakume muud põnevat ja maitsvat
– avatud on veinipood

 

Habaja Viinavabriku

Kose mnt 2, Habaja alevik, Kose vald, Harjumaa

vein@habaja.ee, tel 5091110
Habaja Viinavabriku FB lehele

 

Halliktoa talu

Halliktoa on elustiilitalu imelise looduse keskel, kus igaüks saab puudutatud lihtsusest, Armastusest ja õnnetundest. See on mõnus olemise ruum – mõtisklemise, tervenemise, iseenda sisse vaatamise ja loodusega koosloomise koht.
Halliktoa kannab endas põlispuude maagiat ja allikate salaväge. Meil on maakanad, -lambad ja mesilased. Igapäevaselt pakume keha, meelt ja hinge tasakaalustavaid praktikaid ja teraapiaid.
Triiphoonete päeval pakume kohalikke maitseid ja talu omatoodangut. Laual on maitsev karask, kärjemesi, erinevad taimeteed, allikavesi jm. Tutvustame elustiilitalu tegemisi.

 

Halliktoa

Allika, Lääne-Virumaa

kylli1771@gmail.com, tel 5168790

Halliktoa talu FB lehele

 

Karepa Ravimtaimeaed

Fotograaf Merikene Annuk
• Võimalus tutvuda aiaga, vestelda perenaisega.
• Ravim-, maitse- ja söödavaid taimi tutvustav näitus ja degusteerimine.
• Avatud talupood ja Verner Luke maaligalerii

 

Karepa Ravimtaimeaed

Karepa, Lääne-Virumaa

ravimtaimed@hot.ee, 5296536
Karepa Ravimtaimeaia kodulehele

 

 

Kuusiku Loodustalu

Talu verandal-terrassil avatud 11.00-17.00 kohvik talu ehedate küpsetistega.
Kell 12.00 ja 15.00 soovijatele pererahvaga talu ringkäik suures sopilises okaspuude ja -põõsastega kollektsioonaias: sh erinevate multsidega ilupeenrad okaspuude minivormidega, erinevad roigasaiad, triiphoone, erinevatest ajastutest hooned ja uus Loodusmaja.

 

Kuusiku Loodustalu

Viitnalt 2,6 km Kadrina poole puidust viit vasakule “Kuusiku 600 meetrit”. Sõita otse, tee lõpeb talu parklas. Teeotsas ka triiphoonete päeva tahvel.

kuusikufarm@gmail.com, 5153573
Kuusiku Loodustalu kodulehele

 

Kõnnu Viinaköögi kunstikoda

Foto: Urmas Lind

Kõnnu Viinaköök ootab teid 4. septembril külla! Ateljee ja kohviku uksed avame kell 11.00 – 17.00. Tegevust jätkub meil kogu perele!

 

Viinaköögi triiphoones ja aias on avatud kodukohvik, kus pakume kohaga seotud maitseelamusi – teravaid ja mahedaid, magusaid ja soolaseid. Tutvustame 180 aastat vana Viinaköögi hoonet, saab jalutada lilleaias ja peenramaal.

 

Kogu seda hilissuvist värvipaletti on võimalus ise pererahva juhendusel lõuendile maalida, liituda saab terve päeva jooksul. Sobib hästi ka lastele.

 

• Külastame meie ateljeed ja galeriis avatud Katrin ja Sven Saagi maalinäitust “Deevad”.
• Tutvustame Viinaköögis avatud Kristallvalgusteraapia tuba.
• Lastele on mängimiseks vahva mänguväljak ja batuut.
• Müügil on ka Viinaköögi mesilasvaha salv naistepuna ja saialillega.
  Kohvikuseintel on müügigalerii viinaköögis sündinud taiestest.

 

Olete kõik väga oodatud, kohtumiseni Kõnnu Viinaköögis!
Katrin ja Sven

 

Kõnnu Viinaköögi kunstikoda

Viinaköögi talu, Kõnnu küla, Kuusalu vald, Harjumaa

katrin.valdre@gmail.com, tel 55687818, 5126558
Kõnnu Viinaköögi FB lehele

 

Madi puhketalu

Terve päeva vältel:

• Võimalus tutvuda kasvuhoonete ja suveköögiga;
• Praktiku tähelepanekud – aiaga seonduvate kogemuste jagamine;
• Kodukohvik;
• Hooajaliste aiasaaduste ja hoidiste müük, lisaks ka püsikute müük.

 

Madi talu

Jõetaguse küla, Kadrina vald, Lääne-Virumaa

maditalu@maaturism.ee, 53331407
Madi talu kodulehele

 

Oruveski talu

Oruveski talu on peretalu, kus viimased viisteist aastat on elu keerlenud ümber lammaste. Triiphoonete päeval saab külastada meie mitmeotstarbelisi tunnelkasvuhooneid. Avatud on kohalikke maitseid ja talutoodangut tutvustav kodukohvik ja seinatekstiilide näitus. Loovusaidas tutvustab tekstiilikunstnik Reena Curphey oma ateljeed ja loomingut. Huvilised saavad ka ise villa kraasida ja tutvuda põneva viltimise maailmaga. Loomulikult on olemas võimalus kohtuda talus elavate lammaste ja teiste loomadega.

Meie taluelu tutvustavad ringkäigud algavad kell 12.00 ja 15.00 ning võimalusel ka jooksvalt päeva jooksul.

 

Oruveski talu

Järvajõe küla, Tapa vald, Lääne-Virumaa

mail@oruveskitalu.com, 53452820
Oruveski talu FBlehel

 

Palmse mõis

Palmse mõisa uhked triiphooned on piirkonna pärl ja väärivad kindlasti külastamist! Triiphoonete päevaga soovib Põhja-Eesti kohaliku toidu võrgustik taaselustada kohalikku mõisate juures paiknevate kasvuhoonete-talveaedade ja talude suveköökide toidukultuuripärandit, kutsuda kõiki üles laiendama oma eluruume suveks aeda ja pakkuma seal värsket omakasvatatud toitu.

12:00 – 15:00 Teeme õunaaias pikniku ja pakume roogasid, mis valmistatud mõisaaia saadustest. Kindlasti on mõeldud igale maitsele. Vihmase ilma korral pakume erinevaid maitseid siseruumis.

 

Palmse mõis

Haljala vald

info@palmse.ee, tel 53453431
Palmse mõisa kodulehele

 

Ravila Mõis

11.00 Triiphoonete ja aedade päeva avamine
11.15 Parimad palad mõisaproua retseptiraamatust
12.00 Mõisa, mõisaparki ja triiphoonet tutvustav ekskursioon
12.00 Aiakeraamika õpituba
13.00 Ajastuhõnguline fotosalong
14.00 Parimad palad mõisaproua retseptiraamatust
15.00 Mõisa, mõisaparki ja triiphoonet tutvustav ekskursioon
15.00 Aiakeraamika õpituba
16.00 Kontsert
17.00 Kokkuvõtted päevast

 

11.00 – 14.00 Istikute müük

 

Terve päev avatud:

• Terrassikohvik
• Erinevad näitused
• Mõisa kunsti-ja käsitööbutiik
• Müügil Põhja-Eesti kohalik toit (kohalikud tootjad ja märgisekandjad)

 

Ravila tee 21, Ravila alevik, Kose vald, Harjumaa

info@ravilamois.ee, 5078055
Ravila mõisa kodulehele

Roogoja talu

Roogoja talu

Karla küla, Kose vald, Harjumaa

Toimub viinamarjapäev, osalemine tasuline, 5 EUR/ inimene. Päeva jooksul saavad vastuse kõik viinamarjadega seotud küsimused, degustatsioon, istikute müük ja palju muud põnevat!
taavi@roosoja.ee, 56654018
Roogoja talu kodulehele

 

RMK Sagadi mõis

Mõisasüdame lahutamatuks osaks on park oma võimsate põlispuudega. Sagadi pargis on väga eakad tammed, mis oma 33 meetriga on Eesti ühed kõrgemad. Triiphoone on Sagadis olnud juba 18. sajandi algusest, praegune talveaed valmis 1861. aastal. Sagadi mõisa talveaed on kujundatud liigirikka Hiina ja Jaapani päritolu taimestikuga, rõhutamaks kuulsaima Sagadi parun Paul Aleksander von Focki sidemeid antud maadega. Lisaks kaunile mõisapargile koos triiphoonega, on Sagadis dendropark ning õunapuuaed. Eriilmeline õunaaed värviderohke lillepeenardega, kus on 100 erinevat roosisorti ning mitmekülgsete maitsetaimede valikuga, pakub silmailu paljudele.

Nautimiseks soovitame peatuda meie restoranis, kus menüüs on kohalikust toorainest valmistatud road ja suur rõhk on metsaandidel ning ulukilihal. Hotelli ees on avatud ka välikohvik kell 11:00-18:00.

Kell 12.00 Sagadi parki tutvustav jalutuskäik (kogunemine hotelli ees). Tuur on kõigile tasuta.

Olete kõik oodatud nautima pühapäevast jalutuskäiku Sagadi pargis!

 

Sagadi mõis

Sagadi küla, Haljala vald, Lääne-Virumaa

anna-margarita.nukk@rmk.ee, tel 5124454
Sagadi mõisa kodulehele

 

Sadevälja kollektsioonaed

120-aastase ajalooga Sadevälja talu ümber on rajatud viimase 20 aastaga üle 1000 taimeliigi ja -sordiga 2 hektaril paiknev iluaed.
Aiaringkäigul räägitakse selle loomisel kasutatud aiakujunduse põhimõtetest ning seal kasvavatest taimedest.
Verandakohvikus pakume perenaise valmistatud soolaseid ja magusaid suupisteid.
Tulles meile külla, võta aega ja naudi looduses olemist.

 

Sadevälja talu

Sade, Karla küla, Kose vald, Harjumaa

margus@sadevalja.ee, tel 5141650
Sadevälja talu kodulehele

 

Taju restoran

Foto: Lauri Laan

 

Taju on ümbritsetud eriilmelistest pärandmaastikest, mis on kujunenud Siimo põlistalu maa-alal inimese ja looduse koostöös mitmesaja aasta jooksul.
Taju õuealal oleme loomas kureeritud looduskooslust ehk nn “Uuest lainest” inspireeritud püsikute ja kõrreliste aia, mis pakub külalistele aastaringselt nii värvi- kui ka vormiilu.
4. septembril avame oma väravad kõigile huvilistele, kes saavad avastada läbi niitude, metsade ja merekalda kulgevaid loodusradu, jalutada meie õueaedades või seada ennast sisse terrassikohvikus, kus maitsta Taju ürdiaia ning ümbritseva looduse saadusi. Samuti pakume kaasaostmiseks oma niidutaimede seemneid, mett ja hoidiseid.

Huvilistele korraldame ringkäike koos Taju maastikuarhitekti Merle Karesega, kes tutvustab nii senitehtud kui planeeritud maastikukujundust ja haljastuslahendusi.
Ringkäigud toimuvad kell 12:00 ja kell 15:00

 

Tammenõlva, Manniva küla, Jõelähtme vald, Harjumaa

anneli@taju.co, tel 55599860
Taju Resto kodulehele

Valgejõe Veinivilla

Ekskursioon marjaaias ja tutvumine ruutaiandusega, veinide degustatsioon, kl 15 taimetoitude ja veinide sobitamise õpituba.

 

Valgejõe Veinivilla

Valgejõe küla, Kuusalu vald, Harjumaa

tiina.kuuler@gmail.com, tel 5087222
Valgejõe Venivilla kodulehele

 

Öko-spa Harmoonikum

Söögisaalis ja triiphoone merevaatega loožis pakutakse roogasid Laidoneriproua menüüst, hoovis esinevad mõisa Karjakastelli kanad ja kuked, meie ehtsas leivaahjus saab soovi korral küpsetada oma leivakaku.

 

Öko-spa Harmoonikum

Pargi tee 8, Viimsi, 74001 Harjumaa

info@harmoonikum.ee, tel 5131202
Harmoonikumi kodulehele

 

 

 

Triiphoonete päeva korraldab Põhja-Eesti kohaliku toidu võrgustik.

Lisainfo: eha@arenduskoda.ee, tel 5227805.

Sündmust toetab Euroopa Liidu Leader-programm.