fbpx

Harmoonikumi karask Karepa moodi

Karaski retsept on Harmoonikumi perenaiselt Ene Lillelt, nipid Karepalt saadi Karepa Ürdiaiast, Katrin Lukelt

Mida vaja läheb?

3 muna

5 dl jogurtit (või hapupiima)

5 dl odrajahu (peen jahvatus)

100 g kohupiima

1 spl võid

1 tl jahvatatud köömneid

1 tl jahvatatud nõgest

1 tl suhkrut

1 tl söögisoodat

1 tl soola

Valmistamine

Klopi kokku munad, suhkur ja soola, lisa jogurt ja kohupiim. Sõelu hulka jahu, sooda, köömned ja nõges, sega  ja lisa taignale sulavõi. Küpseta 175 kraadises ahjus  40 min. Head isu!

 

 

Jaga: