Sagadi mõisa restoran
Sagadi mõis, Sagadi küla, Haljala vald, Lääne-Virumaa
Lahemaa metsad veel vaikivad talve rütmis, kuid õhus on juba tunda kevade puudutust. Päevad pikenevad, valgus võidab pimeduse ja Sagadi mõisas sünnib maitsete lugu, kus loodus vahetab aastaaega.
See on aeg, mis kutsub peatuma, nautima ja märkama väikseid muutusi enda ümber.
Hetk, mil talvine sügavus kohtub ärkava kevade kerguse ja värskusega.
Tule ja koge hetke, kus loodus vahetab aastaaega – otse sinu taldrikul. ✨
Menüü
🐟 Eelroog
Õrnalt (toor)marineeritud kala toob merelise värskuse, mida saadab sametine trühvlimajonees. Krõbe sai ja kergelt marineeritud redis lisavad tekstuuri ning äratavad meeled – justkui esimene kevadine hingetõmme.
🔥 Pearoog
Aeglaselt küpsenud põdraraguu sõstraleemes peegeldab põhjamaist metsa ja Sagadi ümbruse vaimu. Kevadised köögiviljad, sõstra- ja pestokaste loovad roas harmoonia, kus talv annab teatepulga kevadele.
🌼 Dessert
Päikeseline astelpajuhüüve ja õrn nurmenukusiirup lõpetavad elamuse lilleliselt ja helgelt – nagu esimene soe päev mõisapargis.
🍃 Sagadi mõisa restoran kutsub Sind nautima hooajalist erimenüüd, kus kohalik tooraine, loodus ja ajalugu saavad üheks.
Menüü maksumus
2 käiku – 30 €
3 käiku – 35 €
(joogid ei sisaldu hinnas)
🕛 Oleme avatud E–P 12.00–20.00
📞 Soovitame laua eelnevalt broneerida:
☎️ 676 7888
📧 sagadi@rmk.ee
Foto: Toomas Tuul
Sagadi mõisa restoran
Sagadi mõis, Sagadi küla, Haljala vald, Lääne-Virumaa
Maren Rits
Jaga:
