Hõbeda Mõis

Hõbeda küla, Kadrina vald, Lääne-Virumaa

Märgise tunnistuse kehtivus: 08.06.2018-08.06.2021

Meie toode on välja kasvanud algselt hobi korras võetud kitsedest, tänaseks on meil talu juures kena kitsekari ja oma kitsepiimast valmistame juustu ja jäätist. Oleme välja töötanud poolkõva kitsejuustu, millist siiani pole pakkunud ükski teine talumeierei. Kitsed on kõik kasvatatud järgides mahedat elustiili, see tähendab anname vaid puhast ja naturaalset toitu, loomad saavad vabalt väljas käia. Kõik juustud on valmistatud käsitööna ja maitseainetena kasutame oma regioonis kasvatatud aineid.
Turustamine laatadel, ettevõttes kohapeal kui ka restoranides ja ökopoodides.

 

Märgis on antud talu kitsejuustule, juustutoodetele ja jäätisele.

Hõbeda Mõis

Kontaktisik: Kersti Ližkov

Tel: +372 5082846

e-post: info@kitsefarm.ee

Koduleht: www.kitsefarm.ee

Jaga: