Hõbeda Mõis
Hõbeda küla, Kadrina vald, Lääne-Virumaa
Märgise tunnistuse kehtivus: 11.08.21-11.08.2024
Meie toode on välja kasvanud algselt hobi korras võetud kitsedest, tänaseks on meil talu juures kena kitsekari ja oma kitsepiimast valmistame juustu ja jäätist. Oleme välja töötanud poolkõva kitsejuustu, millist siiani pole pakkunud ükski teine talumeierei. Kitsed on kõik kasvatatud järgides mahedat elustiili, see tähendab anname vaid puhast ja naturaalset toitu, loomad saavad vabalt väljas käia. Kõik juustud on valmistatud käsitööna ja maitseainetena kasutame oma regioonis kasvatatud aineid.
Turustamine laatadel, ettevõttes kohapeal kui ka restoranides ja ökopoodides.
Märgis on antud talu kitsejuustule, juustutoodetele ja jäätisele.
Hõbeda Mõis
Kontaktisik: Kersti Ližkov
Tel: +372 5082846
e-post: info@kitsefarm.ee
Koduleht: www.kitsefarm.ee
Jaga: