Põhja-Eesti
3.september 2023
Avatud triiphoonete ja aedade päev tuleb taas!
3. septembril kell 11-17 avavad oma uksed Põhja-Eesti triiphooned, aiad ja verandad, et pakkuda külastajatele kogemust õue laiendatud eluruumist, toidukasvatusest ja kohaliku toidu nautimisest. Iga aed, terrass ja kasvuhoone on unikaalne, peegeldades pererahva ja ettevõtte nägu ja tegemisi. Ootame Sind!
Põhja-Eesti toidupärimuse kohaselt on meie piirkonna pärliks olnud suveköögid ja triiphooned. Suvise toiduvalmistamise kohana on eestlased sajandeid kasutanud suvekööke. Pikemalt säilisid need Läänemaal ja Põhja-Harjumaal, olles kasutusel veel 1920-30ndatel. 19. sajandil hakati seoses aianduse osatähtsuse tõusuga rajama mõisate juurde kasvuhooneid, vanema nimetusega triiphooneid (sks. k. Treibhaus). Lisaks eksootilisemate taimede kasvatamisele nauditi seal ka talviseid kohvijoomisi. Mõisate kõrval olevad triiphooned on Põhja-Eestile eriomased. Tänasel päeval on kohaliku toidu nautimiseks kasutusel pigem terrassid ja verandad – loogiline suveaja ja suve pikendamise kooslus, mis kajastab nii piirkonna traditsioone kui tänaseid eelistusi suve veetmisel kohaliku toiduga.
Avatud triiphoonete päeval saab uudistada uhkeid mõisatriiphooneid ja koduseid kasvuhooneid, eripalgelisi aedu, maitsta pererahva poolt armastusega valmistatud toitu, nautida huvitavaid kunstielamusi ja osaleda töötubades. Pane seltskond kokku ja tule külla – Põhja-Eesti ootab avastamist! Suurematel gruppidel (bussireisidel) palume kindlasti oma külastusest sihtkohtadele eelnevalt vähemalt kolm päeva ette teatada, et külastus kulgeks võimalikult sujuvalt.
Lae alla Avatud triiphoonete ja aedade päeva kaart 2023
Kuula saadet Avatud triiphoonete päeva kohta.
PROGRAMM
Maretaru-Uuetoa talu
Rastla küla, Väike-Maarja vald, Lääne-Virumaa
Foto: Kristel Kitsing
Talukoha tutvustamine, ringkäik aias ja kasvuhoonetes, kõrvitsatoitude töötuba „peokuuris“. Ühtlasi toimub kõrvitsate kogumine, kaalumine, kasvatajate registreerimine. Lastele pakuvad kindlasti elamust talu jänesed. Avatud on Rastla külakogukonna talutoodangu ja käsitöö müük ja kodukohvikus pakutakse soolased ja magusad (kõrvitsa)toite.
11:00 – Triiphoonete- ja kõrvitsapäeva avamine;
11:15 – talukoha tutvustamine;
12:00 – Peeter Kaljumäe ja Artur Raidmetsa kontsert;
13:00 – kaalult kõige suurema kõrvitsa kasvataja tunnustamine, auhinnad, Peeteri ja Arturi eriauhind;
13:30 – Peeter Kaljumäe ja Artur Raidmetsa kontsert;
14:30 – ajakirja Taluperenaine 1934. aasta köite oksjon ja täringumäng kingitustega.
Kontakt: Kaire Kislov tel. 53424600
Kaire.Kislov@v-maarja.ee
Aru mõis
Patika küla, Tapa vald, Lääne-Virumaa
Foto: Tarmo Haud
Pikendame koos kaunist suve ja kuulatame läheneva sügise samme!
– Käsitööveinide degusteerimine
– Igal täistunnil ekskursioonid tootmisse
– Tomatinäitus
– Pererahva maalide näitus “Reisikiri”
– Saab jalutada mõisapargis
– Avatud kodukohvik
– Kell 17:00 väike kontsert: esineb Ivonna
Vaata ka Aru Mõisa tutvustust Puhka Eestis lehel.
Kontakt: Katrin Kull tel. 5092108
katrin@dreamers.ee
Valgejõe Veinivilla
Valgejõe küla, Kuusalu vald, Harjumaa
Foto: Kadri Otsiver
Tasuta ekskursioonid kohalike käsitööveinide väiketootmisesse. Tasulised auhinnatud kohalike veinide degustatsioonid. Tasuta ja tasulised aiandusteemalised töötoad.
Parkimine tee ääres, ratastooliga ligipääs olemas, maitseelamused garanteeritud (ka autojuhtidele).
Kontakt: Tiina Kuuler tel. 5087222
info@veinivilla.ee
Alt-Kirjapi talu
Reinvere küla, Ambla vald, Järvamaa (Kui GPS ei anna Alt-Kirjapi talu nimega tulemust, siis kirjutada “Reinevere bussipeatus”, oleme selle kõrval)
Pakume kooki, kohvi ning teed ja kaasaostmiseks enda valmistatud naturaalseid hoidiseid, küüslauku ja sibulat ning valmistame koos õunakompotti, mille soovijad saavad koju kaasa võtta. Õunakompoti töötoas alustame kell 14.00 õunte ettevalmistamisega, osa saab võtta max 12 inimest (5€ inimene), palume meie-e postil ennast eelnevalt töötuppa registreerida.
Kontakt: Silja Vagula tel. 53315757
altkirjapi@gmail.com
Sadevälja OÜ
Sade, Karla küla, Kose vald, Harjumaa
Foto: Margus Proos
Kuivajõe kaldal asuv 130 aastase ajalooga Sadevälja häärberi juuurde on viimase 25 aastaga rajatud kahel hektaril paiknev ilutaimede kollektsioonaed. Aias jalutades on võimalik tutvuda erinevate okaspuude, hortensiate ja paljude muude taimedega (infosildid taimede juures). Aias nähtud taimi on võimalik kaasa osta puukoolist.
Perenaine jagab taimede alaseid teadmisi kogu päeva jooksul.
Aianaudingut toetab Verandakohvik.
Kontakt: Margus Proos tel. 5141650
margus@sadevalja.ee
Kõnnu Viinaköögi Kunstikoda
Viinaköögi, Kõnnu küla, Kuusalu vald, Harjumaa
Viinaköögi triiphoones ja aias on avatud kodukohvik, kus pakume kohaga seotud maitseelamusi – teravaid ja mahedaid, magusaid ja soolaseid. Tutvustame 180-aastase ajalooga viinaköögi hoonet, jalutada saab lilleaias ja peenramaal.
Hilissuvist värvipaletti on võimalus ise lõuendile maalida, maalikursusega saab liituda terve päeva jooksul. Maalimine sobib hästi ka lastele.
Ateljees ja galeriis on avatud Katrin ja Sven Saagi maalinäitus “Lootus”
Lastele on mängimiseks mänguväljak ja batuut.
Kohvikuseintel on väike müügigalerii viinaköögis sündinud taiestest.
Kontakt: Katrin Saag tel. 5126558
katrin.valdre@gmail.com
Karepa Ravimtaimeaed
Karepa, Lääne-Virumaa
Ravimtaimeaias jalutuskäik,taimedega tutvumine (infosildid iga taime juures). Näitus ravimtaimede kasutamisest haiguste korral, Verner Luke loodusmaalide näitus. Loodusandidest valmistatud toitude degusteerimine. Avatud Talupood.
Kontakt: Katrin Luke tel. 5296536
ravimtaimed@hot.ee
NB! Meil on sõbralik koer, kuid igaks juhuks palume teil oma koeri autost mitte välja lasta.
Palmse mõis
Lääne-Virumaa
Võimalus jalutada fantastilises mõisapargis. Palmihoones pakume kindlal kellaajal kooki ja kohvi ning tulemas on aia giidituurid. Pakume erihinnaga aiasaadusi.
Kontakt: tel.55599977
info@palmse.ee
Kuusiku Loodustalu
Ama küla, Kadrina vald, Lääne-Virumaa
Päev läbi kahe perenaise mahe- ja kohalikust toorainest soolaseid ja magusaid küpsetisi pakkuv kodukohvik. Kell 12.00 ja 15.00 vanaperenaise Sirjega talu suure sopilise okaspuude ja -põõsaste kollektsiooniga aia ringkäik kuni 1,5 tundi. Ringkäigul tutvustatakse ka mitmesuguseid roigasaedu, talu erinevatest ajastutest pärit ehitisi, sh majutushooned, Loodusmaja ning uut teenus- ja elumaja. Kogu päeva võõrustavad külalisi peremees Rein, noorperenaine Kristiina ja vanaperenaine Sirje.
Kontakt: Sirje Kuusik tel. 5153573
kuusikufarm@gmail.com
Vana-Sirge küülikutalu
Kalme küla, Kuusalu vald, Harjumaa
Foto: Uno Niilo
Aia külastus, terrassil avatud kohvik kohaliku toiduga. Soovijatel võimalik osaleda küülikufarmi ekskursioonil kell 12.00, 13.30, 15.00, 16.30, pileti hind 2€. Kaasa saab osta oma aia saadustest valmistatud hoidiseid. Soovijatele eriti hea ja naturaalne sügisväetis farmist.
Kontakt: Aive Niilo tel. 5037433
aive.intervento@gmail.com
NB! Kuna tegemist on küülikutaluga, siis küülikute tervisele mõeldes palume külastusele koeri mitte kaasa võtta.
Oruveski talu
Järvajõe, Tapa vald, Lääne-Virumaa
Foto: Reena Curphey
Triiphoonete päeval saab külastada meie mitmeotstarbelisi tunnelkasvuhooneid. Avatud on kohalikke maitseid ja talutoodangut tutvustav kodukohvik ja seinatekstiilide näitus. Loovusaidas tutvustab tekstiilikunstnik Reena Curphey oma ateljeed ja loomingut. Huvilised saavad ka ise villa kraasida ja tutvuda põneva viltimise maailmaga. Loomulikult on olemas võimalus kohtuda talus elavate lammaste ja teiste loomadega.
Kontakt: Reena Curphey tel.53452820
mail@oruveskitalu.com
Relais Liimock elamusmajutus
Aavere, Harjumaa
Foto: Tiia Puustusmaa
Avatud pop-up restoran, maja ja haljasala tuurid kell 14.00 ja kell 16.00. Aia ja kasvuhoonete/triiphoonete kaunistamiseks pakub ideid makrameekunstnik Janne Sevtšenko, avatud pop-up disainipood. Restoranis pakume puuahju flamme, värskeid salateid, puuahjus valminud toite. Avatud vegan kohvik. Kell 17.00 teeb ettekande maastikuarhitekt Karin Bachmann teemal “Koleilus” – niitude taimekooslustest, elurikkusest ja selle hoidmisest ning loomisest maal ja linnas. Palume ettekandele end registreerida meie Facebooki-lehel või e-mailil.
Avatud on ka kihnu maalamba villast dekoratiivsete disainvaipade näitusmüük “Põhjala siid. Suvitajad.” Näituse tekstiilid on valminud kahekordse Eesti parima tekstiilikunstniku Erika Pedaku ja arhitekti Tambet Pedaku koostöös.
Kohal on kunstnikud ise ja räägivad lambavilla väärindamisest ja viltimisest.
Vaata ka Relais Liimock tutvustust Puhka Eestis lehel.
Kontakt: Tiia Puustusmaa tel. 5540840
relaisliimock@gmail.com
NB! Lemmikloomad on lubatud, kui käituvad korralikult ning kuulavad peremeeste sõna.
Sagadi mõis
Haljala vald, Lääne-Virumaa
Foto: Toomas Tuul
Võimalus jalutada mõisapargis ja aias. Maastikuarhitekt ja Sagadi mõisa peaaednik Helle Väärsi kutsub huvilisi ka ringkäigule. Kellaajad selgumisel. Maitseelamusi pakub Sagadi restoran.
Kontakt: Kairi Leemets tel.56811820
kairi.leemets@rmk.ee
Habaja Viinavabrik
Kose mnt 2, Habaja alevik, Kose vald, Harjumaa
Tutvustame elu ajaloolises Habaja Viinavabrikus, kus täna tegutseb väike pereettevõte, mis toodab marja- ja puuviljaveine ning peab hoovikohvikut.
Programm:
– igal täistunnil toimub tuur tootmisesse
– veinidegustatsioonid
– avatud on hoovikohvik, kus küpsetame isevalmistatud savist pizzaahjus pizzat ja pakume muud põnevat ja maitsvat
– avatud on veinipood
Kontakt: Villy Paimets tel. 5091110
vein@habaja.ee
Halliktoa talu
Allika küla, Vinni vald, Lääne-Virumaa
Halliktoa on elustiilitalu imelise looduse keskel, kus igaüks saab puudutatud lihtsusest, armastusest ja õnnetundest. Meil on Eesti maakanad, -lambad ja mesilased. Pakume kohalikke maitseid ja talu omatoodangut. Laual on maitsev karask, kärjemesi, erinevad taimeteed, allikavesi jm. Tootevalikust leiab lavendliõisi, lõhnapadjakesi, taimeteesid, hüdrosoole e lillevett, mett jpm. Halliktoal saab avastada lavendlimaailma saladusi ja tunnetada taimemaagia võlusid. Lihtsalt olla ja nautida hetke.
Kontakt: Külli Jürna tel.5168790
kylli1771@gmail.com
Vinkymon OÜ
Ärina küla, Tonna kinnistu, Väike-Maarja vald, Lääne-Virumaa
Võimalus tutvuda ettevõttega, triiphoone-ja põllutuurid igal täistunnil, räägime küüslaugu-ja ebaküdoonia kasvatusest. Võimalik tutvuda põllutehnikaga. Lastele erinevad sõidud traktorite ja ponidega ning mänguala. Talupoes pakume tooteid küüslaugust ja ebaküdooniast, samuti maheköögivilju.
Kontakt: Maila Vink tel.53420074
maila.vink@mail.ee
Villa Dombrovka
Karepa küla, Haljala vald, Lääne-Virumaa
Villa valgusküllastel verandadel saab nautida villaliku elustiili, söögi ja joogiga mekutamist. Kuna asume kohe Karepa Ravimtaimeaia naabruses, saab ka meie juurest mõnusalt jalutada ravimtaimi kaema. Menüü avalikustame kaks nädalat ette. Laua broneeringud palume teha villadombrovka@gmail.com
Kontakt: Margit Udikas-Susi tel. 5056258
villadombrovka@gmail.com
Madi puhketalu
Jõetaguse, Lääne-Viru maakond
Terve päeva vältel on võimalus tutvuda kasvuhoonete ja suveköögiga. Praktikud saavad jagada aiaga seonduvaid kogemusi. Avatud kodukohvik. Hooajaliste aiasaaduste ja hoidiste müük, lisaks ka püsikute müük.
Kontakt: Pille Rüütel tel.53331407
maditalu@maaturism.ee
Ravila mõis
Ravila tee 21, Ravila alevik, Kose vald, Harjumaa
Terve päev on meil avatud kohvik, erinevad näitused, mõisa kunsti- ja käsitööbutiik ning müügil on Põhja-Eesti kohalik toit (kohalikud tootjad ja märgisekandjad).
Päevakava meie juures:
11.00. Triiphoonete ja aedade päeva avamine
11.15. Roosid – aedade kuningannad
12.00. Mõisa, mõisapargi ja triiphoone tutvustus
13.00. Aiakeraamika õpituba
14.00. Parimad palad mõisahärra retseptiraamatust
15.00. Mõisa, mõisapargi ja triiphoone tutvustus
16.00. Aiakeraamika õpituba
17.00. Kokkuvõtted päevast
Kontakt: Piret Aavik tel. 5078055
piret.aavik@gmail.com
Anija mõis
Kehra tee 8, Anija, Harjumaa
Foto: Silver Gutmann
Ootame teid jalutama Anija mõisaparki. Eraldi oleme kavandanud huvilistele Anija mõisapargi ekskursiooni koos giidituuriga „Saladuste rajal“ . Läbi mõisapargi kulgeb 2 km pikk “Meelte ja kogemuste tee”, mida mööda sammudes saab avastada pargi varjatud võlud. Põlispuude alt leiab nii käbiraja, tervet seltskonda mahutava linnupesa ning muud huvitavat, mis jääb külastajale avastamiseks. Park on mõisakultuuri lahutamatu osa ja eriliselt liigirikas. Külastusjuhi kaasabil tunnetame loodust enda ümber ning meenutame mõisarahva elu ja kombeid. Äratame üles kõik viis meelt. Pakume nähtavat silmailu, kuuldavat kõrvale, maitseid keelele, lõhnu ninale ja tunnetatavat sõrmedele.
Hind 6 EUR/in.
14:00 töötuba Anija mõisa käsitöökambris „Imelise pildi loomine alkohoolsete tintidega“. Hind 25 EUR/ inimene. Lisainfo ja registreerimine anijakasitookamber@gmail.com
Anija mõisapargis asub mesilasteraapia maja, kus saab proovida mesilasteraapiat. Mesilasteraapia 10 EUR / 30 min. Lisainfo ja eelregistreerimine info@anijamois.ee
Fotosessioonid Anija mõisapargis ja härrastemajas: tule kaaslase, pere või seltskonnaga fotosessioonile Anija mõisaparki ja härrastemajja. Soovi korral mõisakostüümide laenutus. Fotograaf on Raul Valgiste. Hind: 99 EUR ja 119 EUR (kostüümidega). Eelregistreerimine info@anijamois.ee
Anija Mõisakohwik Innamorata pakub sel päeval koduseid aedvilja– ja köögiviljahõrgutisi.
Kontakt: Irma Adams tel.55530038
info@anijamois.ee
Niiduveere õpipaik
Villavere, Viru-Nigula vald, Lääne-Virumaa
Foto: Reti Kokk
Niiduveere õpipaigas oleme võtnud oma südameasjaks panna külalised õues viibimisest rõõmu tundma. Põhjusel, et see aitab paremaks inimeseks kasvada. Siin saab õpilastega rutiini murda ning õppetööd rikastada, perega sisukalt aega veeta ning pikemal rännakul mõtestatud ja maitsva peatuse teha.
Sel päeval tutvustame külalistele vaba graafiku alusel erinevaid õuesõppe tegevusi, õpipaiga kujunemislugu ning saadud kogemusi, teeme tuure pererahva kodutalus ning pakume kohalikku toitu. Saate uudistada meie vastrajatud kooliaia esimest etappi, pererahva köögiviljaaeda, esimesi katsetusi kodus rohumaabroilerite kasvatamisel ning ühte hoonesse paigutatud triiphoonet/kanalat.
Kontakt: Kaido Veski tel. 37256567467
kaido@veski.eu
Roela Käbimaja (MTÜ Roela Kodukant)
Tartu mnt 32, Roela, 46602 Lääne-Virumaa
Foto: Tõnis Nurk
Pakume giidituure Käbimajas ja Roela oosil-ürgmetsas. Avatud on piirkonnast korjatud taimeteede degusteerimise lett koos nõustamisega. Töötab kohvik, kus pakutakse metsaandidest ja kohalikust toorainest valmistatud toite. Kaasa saab osta ravimtaimi, käsitöölimonaadi jms. Avatud töötuba.
Kontakt: Tiina Alavere tel. 5130553
tiinaalavere@gmail.com
ÖKO-SPA Harmoonikum
Pargi tee 8, Viimsi, Harjumaa
Harmoonikumi triiphoones, lõhnavate tomatite kõrval on avatud loož, kus saab einestada. Ürdiaias jalutavad pontsakad braama kanad, saab vabas õhus grillida, süüa ja tutvuda taimedega. Avatud on kogu maja – mõisaproua kohvik, õllespaa, ökospaa, teraapiakabinet ja vastvalminud ökohotell. Avatud on pildinäitus Laidoneride elust Viimsi mõisas.
Menüü on aastaajale kohane: õunakook viies variandis kõige tervislikumal moel, lisaks peenemad road Laidoneri-proua retseptiraamatust.
Tegevused: ürdinäitus ja endale sobivate teede valmistamine, peenleiva ja linnaseleiva küpsetamine.
Kontakt: Ene Lill tel.5131202
lill.ene.lill@gmail.com
Lilleoru MTÜ
Taevasmaa tee 2, Aruvalla küla, Rae vald, Harjumaa
Foto: Jüri Joost
Lilleoru on avatud, kaunis ja mõjus pühapaik, mis on tuntud erilise, püha geomeetria alusel maastikule kujundatud Elulille pargi poolest. Parki on rajatud templid, väekas ravimtaimeaed ja iluaed. Elulille pargi kõrval on ka permakultuuri viljelev köögiviljaaed, kus kogu aiapidamine tugineb kohalikel looduslikult väljakujunenud süsteemidel ning aine taas ringlusse võtmisel. Avame Lilleoru välikohviku, pakume sooja toitu, magustoitu ja Lilleoru teesid. Avatud on ka pood, kust leiab unikaalse valiku enesearengut ja joogalikku eluviisitoetavaid tooteid.
Päevas toimub 2 korda ekskursioon (kell 12.00 ja kell 15.00) ning võimalus on Elulille pargis ja permakultuuri aias jalutada ka iseseisvalt. Ekskursioonidele tagab koha eelregistreerimine. Registreerida saab end osalejaks
halys.laanemae@lilleoru.ee
Kontakt: Hälys Laanemäe tel.53237789
halys.laanemae@lilleoru.ee
Triiphoonete päeva korraldab Põhja-Eesti kohaliku toidu võrgustik.
Lisainfo: eha@arenduskoda.ee, tel 5170214.
Sündmust toetab Euroopa Liidu Leader-programm.
Osalejad kaardil
Jaga: