Kuusiku Loodustalu, Kadrina vald
15.detsember 2022
Jõulutoitude töötuba
Hea toiduhuviline!
Põhja-Eesti toiduvõrgustik ootab Sind osalema meie toidukultuuri töötubade sarjas. Töötubade eesmärk on ühiselt mõtestada meie piirkonna tänaseid toiduvajadusi ja läbi praktiliste õppimiste ja vestluste kujundada ühine arusaam meie tänapäevasest toidukultuurist.
Sedakorda on meil fookus jõulutoitudel, üheskoos valmistame mahetoorainest piparkooke ja kaunistuseks glasuuri. Lisaks teeme talu jõulukoogi. Perenaised tutvustavad ka võimalusi koduses ahjus jõuluprae valmistamiseks, kusjuures saame oma jõuluprae valmistamisel kasutada liha või ka ainult häid köögivilju!
Päevakava:
12.30 13.00 saabumine ja kohvipaus
13.30-14.45 TÖÖTUBA: Jõulukoogi taigna valmistamine ja küpsetamine. Piparkoogitaigna valmistamine;
14.45-15.00 puhkepaus talu mahla ja piparkookidega
15.00-16.45 TÖÖTUBA: piparkookide voolimine, küpsetamine, glasuuride valmistamine ja nendega piparkookide kaunistamine, talu ahjujuurviljade maitsestamine ahju panekuks;
16.45-18.00 PIDULIK JÕULUSÖÖK ja vestlusring. Vestlusringi juhib Ene Lill
Tagasiside osalejatelt.
Osamaks 10 eurot.
Koolitusele saab registreeruda kuni 12 detsembrini või kuni kohti on.
NB! Osalema ootame kuni 15 inimest, seega kiirusta ja anna endast teada.
Lisainfo ja REGISTREERIMINE : Eha Paas, telefon 5170214, eha@arenduskoda.ee
Töötuba toimub Euroopa Leader programmi toetusel.
Jaga:
