SÜNDMUSED

Osta puhast toidukraami kohalikelt väike- ja pereettevõtetelt! Põhja-Eesti kohaliku toidumärgise kandjad ootavad Sind laupäeval, 10. septembril Jäneda sügislaadal Põhja-Eesti toidu turuplatsil!

KAVA

Kell 11:00: Koduvutid OÜ peremees Aivar Niinemägi viib läbi töötoa varssellerist toormahla valmistamisest

Kell 12:00: Halliktoa talu perenaine Külli Jürna viib läbi töötoa ürtide teemal

Natural Chaga meeskonna poolt pakutakse chaga (musta pässiku) teed

Kohviku hõrgutisi pakub Anija mõisakohwik.

Meie turuplatsil osalevad järgmised Põhja-Eesti toidumärgist kandvad ettevõtted:

• Natural Chaga – musta pässiku tooted
• Laastu mesi – mesi ja meekommid, marmelaad
• Alt-Kirjapi talu – köögivili, kõrvits, küüslauk
• Vildi Villa – pagaritooted, hoidised
• Vahva Maius – pastilaa, pesto
• Koduvutid – vutimuna, toormahlad
• Halliktoa – ürdid, mesi jms
• Anija Mõisakohwik
• Virumaa Vutt – vutimunatooted
• Vinkymon – köögivili, ebaküdoonialimonaad ja -jäätis, ebaküdoonia- ja küüslaugutooted
• Aru Mõis – käsitöövein ja ürdid
• Rebase Talu – kartulid, õunad, hoidised
• Avatud on Jäneda mõisa Musta Täku tall, mille menüü mitu toitu kannavad  Põhja-Eesti kohaliku toidu märgist

Fotod: Tarmo Haud