Joosand Oü, Georgi Söögituba ja Kauplus
Pikk 16, Väike-Maarja, Lääne-Virumaa
Märgise tunnistuse kehtivus: 8.09.21-8.09.2024
„Georgi“- kaubamärk on saanud elujõu kohalikust kultuuriloost ja seotud märgiliste ehitistega. Joosand OÜ on oma jõudude ja oskustega taastanud 2 ajaloolist hoonet aleviku südames ja nii põlistanud kohalike Eesti suurmeeste, Alar Kotli ja Georg Lurichi, nimed. *Georg Lurichi sünnikodu, tema vanemate Kaarma kõrtsi krundil Pikk 16, toretseb nüüd läinud sajandi 30.-aastate stiilis hoone, kus „Georgi Kauplusse“ sisenedes täidab tuba värskete pirukate volüümikas aroom. Georg Lurich oma lapsepõlvememuaarides pajatab Kaarma kõrtsi imemaitsvast „timpsaiast“ ja „vurtsuveest“. Georgi pagariköögi pakutavast 30-st erinevast tootest leiab külastaja endale meelepärase „timpsaia“. *Pikk 18 hoones, leiate end Eesti signatuurarhitekti Alar Kotli sünnimajast, tänasest „Georgi Söögitoast“. Söögituba oma rustikaalse, maalähedase interjööri ja sisekujundusega annab aimu pakutavast lihtsast, kohalikul toorainel põhinevast toidust.
„Georgi Söögituba“, juba aastast 1998, on avatud igapäevaselt aastaringselt, pakkudes äripäeviti töömehelõunat, ettetellimisel peo- ning peielaudu, peoõhtuid ja tellimisel catering-teenust. Ürituskorraldus: igal aastal 22.aprillil, G.Lurichi sünnipäeval, korraldab ettevõte rammumehevõistlust „Georgi Kange“. 14 hooaega on Söögituba koolitanud veinihuvilisi Väike-Maarja Veini- ja Gurmeeklubis, üha suurenev huvi tõotab jätku veel aastateks.
Koostöö kohalike väiketootjatega ning ümberkaudne tooraine toob taldrikule „Paepealsed maitsed“ Pandivere Paeriigis.
Joosand Oü, Georgi Söögituba ja Kauplus
Kontaktisik: Aivar Liivalaid
Tel: 372 53456273
e-post: aivar@joosand.ee
Koduleht: https://www.joosand.ee
Jaga: