Avaleht template
UUDISED
07.08.2025
Põhja-Eesti Avatud triiphoonete päev 7. septembril 2025 – taimed annavad väe!
Põhja-Eesti Avatud triiphoonete päev toimub juba viiendat aastat. Selleaastase sündmuse juhtmõtteks on “Taimed annavad väe”. Koge taimede väge ja toetust […]
07.08.2025
Põhja-Eesti toiduvõrgustiku tegemised augustis!
Augustis olete oodatud ikka avastama meie toidupiirkonda! Heaks võimaluseks on näiteks külastada 9. augustil toimuvat Wähja Festivali! Festival toimub Väike-Maarja […]
PAEPEALSED MAITSED
Elame paepealsel rannamaal, kus paas on näha ja käega katsuda. Sisemaa pool katab seda mullakiht ning paas on nähtav kruusana ja tuntav mineraalidena. Jõed ja ojad, mis voolavad paepealsetelt mere suunas, kannavad mineraale merre, kus ka mere-elustik sellest osa saab. Meie põhjavesi säilib karbonaatsete kivimite rüpes. Nii toituvad paemineraalidest otseselt või kaudselt kõik meie taimed ja loomad. Tulge ja proovige meie kohalikku toitu – peaepealseid maitseid! Meie koduleht on uuendatud LEADER koostööprojekti Põhja Eesti Paepealsed maitsed raames. Kaasrahastab Euroopa Liit
MÄRGISEKANDJAD
Märgist saavad taotleda Põhja-Eestis tegutsevad toidu tootjad, käitlejad ja teenusepakkujad, kes on valmis kandma endas märgise missiooni ja väärtusi ning vastavad taotluses toodud kriteeriumitele.
RETSEPTID
Siit leiad Põhja-Eesti toidu retsepte meie toidutootjatelt ja toitlustajatelt ning retseptikonkurssidelt. Head katsetamist!